2011年10月

2011年10月27日

もうすぐハロウィン!!

【季節を楽しむフラワーメールvol.86のバックナンバーです。】


こんにちは!
フローリスト カノシェ 店長コウジです☆


芳醇な金木犀の香りも終わり、もうすぐ10月31日。

Trick or treat!ハロウィンですね!!(*^▽^*)

カノシェのある新宿曙橋にも、29日に
可愛い子供たちが仮装をしてタクサンやってきます♪


日本でもすっかりおなじみになったハロウィンですが、
もともとどんなイベントだったのか、ご存知ですか?


★★★ ハロウィンとは? ★★★

現在のアイルランドから中央ヨーロッパに住んでいた
古代ケルト民族の万聖節の、前夜祭。

これを ハロウィンといいます。

万聖節というのは、日本で言うところのお正月に当たります。
なので、ハロウィンは日本の大晦日ですね(^^)

ケルト人の1年の終わり・・・万聖節の前夜。
この季節の節目に、悪霊がおりてくると信じられていました。

そのときに不気味なものを飾って
悪霊を追い払おうとしたのが始まりだそうです。


ネットやお店でいただくご注文も、ハロウィンっぽく♪
という方が多いです☆


↓↓↓ハロウィンギフトはコチラ↓↓↓
http://www.kanoche.com/

※ページの少し下にあります

※数に限りがあるので、売り切れの時はお許しくださいm(_ _)m


2011年のハロウィンイベントを集めたホームページを
見つけたので、リンクしておきますね♪

【全国ハロウィンイベント情報】
http://bsn.ciao.jp/hw/

【東京、神奈川、千葉、埼玉のハロウィンの情報】
http://season.enjoytokyo.jp/halloween/


見るだけでも楽しいですね!(^▽^)♪


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 お┃わ┃り┃に┃
 ━┛━┛━┛━┛

前回のフラワーメールでご紹介させていただきました
「秋の展示会」を、22日に開催いたしました!

アレンジメントスクールの生徒さんの作品を中心に
カノシェスタッフも1点ずつ出展。

その他に

☆南半球のお花、ネイティブフラワーの即売会
☆木の実のコサージュのミニレッスン
☆お花でおめかししましょ
☆みんなでハートのモニュメント作り
☆おいしい紅茶1杯サービス
☆カノシェの師匠、アイミ先生の特別レッスン
☆急遽決定の花束デモ

と、楽しい企画が盛りだくさん♪


タクサンの方にご来店いただけました。

感謝!!感謝!!
です(^▽^)


心のこもった作品は「きれい!が大好き 花屋'S ダイアリー」
で順次ご紹介いたします。

良かったら見て下さいね♪


↓↓↓「秋の展示会」の模様こちら↓↓↓
http://blog.kanoche.com/archives/cat_10053543.html

過去の展示会の模様もご覧頂けますよ♪


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このフラワーメールは転送フリーです。
お知り合いの方で、お花好きなかた いらっしゃれば教えてあげて
くださいね♪

登録はこちら、簡単に登録いただけます。
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登録しておくと、誕生日プレゼントのチャンスあり!!
現在145名に1人の確率で当選しています。


産地直送の胡蝶蘭
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2011年10月23日

アレンジ教室「秋の展示会」

昨日、秋の展示会が終了しました。


楽しかったですよ!!

スクールの生徒さんも、お客様もきっと楽しんでくれたと思います♪


数ヶ月前のミーティングから案を練っていたので
やっと終わった〜〜!!って感じです。

スクールの先生をしているサワコを中心に、スタッフさん
総出で準備を進めました。


告知のポスターはこちら サヤちゃん作

ポスター


私とサワコの似顔絵が似ていると評判でした。

今回の展示会のテーマは「笑顔になれる花」

フラワースクール生徒さんの作品を中心に、カノシェスタッフも
1点ずつ出展しました。

カノシェに入ったばかりのミサキちゃんも素敵な作品で参加してくれました。


その他に
☆南半球のお花、ネイティブフラワーの即売会
☆木の実のコサージュのミニレッスン
☆お花でおめかししましょ
☆みんなでハートのモニュメント作り
☆おいしい紅茶1杯サービス
☆カノシェの師匠、アイミ先生の特別レッスン
☆急遽決定の花束デモ

と、楽しい企画が盛りだくさん♪


会場はカノシェから2分〜3分の紅茶専門店の
モヒーニさんをおかりしました。

今年で5回目になります。

自然な光が差し込む、とってもいい雰囲気の喫茶店です。

展示会の告知は
●お店に大きめのポスターを貼る
●ご自由にお待ち帰り頂く案内を店頭に設置
●ご来店のお客様に案内を手渡し
●会場の喫茶店にもポスター&案内を置いてもらう
●季刊誌のカノシェ通信で案内を郵送
●携帯メール会員様にお知らせ
●ブログやメルマガでお知らせ

ん〜。頑張りました。

印刷会社の都合で、カノシェ通信が間に合うかヒヤヒヤでしたが
ギリギリセーフ。

そして当日


朝から大雨、、、

搬入中も大雨を覚悟していましたが、奇跡的に搬入初めから
終わるまで、ほとんど雨に降られずスムーズに準備できました♪

入り口はこんな感じです。

入り口


左がネイティブフラワーの即売会
右が私作のネイティブフラワーと旬のバラでお作りした
ウエルカムアレンジです。

ネイティブフラワーコーナーはジュンさんとマサミさんが
担当してくれました。

立体感があって見やすいです。


そして、準備し終わったばかりの会場内はこんな感じです。
結構広い喫茶店なので、写真はほんの一部です。

会場の中1



あとは雨の上がるのを祈りつつ、11時のオープンを待つばかり、、、

気持ちのこもった生徒さんとスタッフの作品は、サワコのブログで
改めてご紹介しますね。


お客様へのアンケートはイワちゃん作

anketo


●作品を楽しく見ていただく
●即売会のネイティブフラワーに興味をもっていただく
●紅茶をスムーズにお出しする
●次回の展示会案内のお知らせ先を教えていただく
●カノシェのお買い物チケット付き

と、展示会をスムーズに楽しんで頂ける内容になっています。



午後から雨もあがり、タクサンのお客様が来てくれました。

会場内2


一時は、紅茶を飲んでいただく場所もイッパイになるほど、、、!

曙橋から引っ越されたお客様が駆けつけてくださったり。
市場の方がお嬢さんを連れて来てくださったり。
ブログを見て来店頂けた方もいらっしゃいました。

生徒さんやスタッフさんのお友達にもお会いできて、とても楽しい
時間でした。


リエちゃん担当の「木の実のコサージュのミニレッスン」
チカちゃん担当の「お花でおめかししましょ」
カヨコさん、アユミちゃん担当の「みんなでハートのモニュメント作り」

のコーナーも大好評でした。

皆さん喜んでくれて嬉しかった。


スタッフさん、本当にありがとうございます。
感謝! 感謝!!


展示会、準備が大変ですが良い事もイッパイです。


終わったばかりですが来年に向けての反省会を記憶が
新しいうちにやりましょうね!


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2011年10月19日

「ツキ」のある花屋さんになる本

今日は、急に寒くなったせいか お客様少なめの
ゆっくりした1日です。


そんな中、iPhoneのOSをバージョンアップすると
追加したアプリケーションが全て消えてしまいました、、、


検索して調べてみると、この手のトラブルがけっこうあるようです。

皆さんはバックアップをしっかり取ってからバージョンアップ
してくださいね。


ちょっとショックでしたが、iPhoneを買った頃に面白がって
追加したアプリを整理したと思い直すことにして、、、

必要なものだけに絞り再構築。

デスクトップが見やすくなったし 今までよりも
使いやすいアプリも見つかったので 結果オーライでした♪

ツイてましたね〜〜


写真などのデータが消えることもあるそうなので、次回は
しっかりバックアップを取ろうと思います。



では、本題の「ツキのある花屋さんになる本」をご紹介しますね。

西田先生の著作で
「ツキの最強法則―1日5分、7日で幸運がやってくる!」です。


人間は、脳の中に扁桃核と言う場所があって『快』『不快』を判断
するそうです。

そして扁桃核の『快』の状態を増やして行くとツキのある人に
なっていくということです。


その方法の1つとして『六方拝』を紹介しています。

もともとは、お釈迦様の教えだそうで
東西南北と天地の六方、すべてに感謝しなさいという物です。


六方とは、
 東:父母と子の関係、先祖と子孫の関係
 南:子弟の関係、先生と生徒の関係
 西:夫妻の関係、家族の関係
 北:友人・朋輩の関係
 上:太陽
 下:大地のめぐみ

それぞれの人間関係や、天地自然の恵みに感謝する。
ということです。


人間の脳は、全ての事に感謝をしている状態だと扁桃核が
『快』になり不満を感じることはできないそうです。


そして、感謝を繰り返しているうちに「ツキのある人」に
なっていきます。


「ツキの最強法則」には六方拝をするための付録が2つ

●六方拝を現代に合うようにアレンジした
 書き込み式のブレインシート
●1日5分聞くだけで ツキのある体質になれるCD

が付いて来ます。


今朝、寝起きにCDを聞きましたが

リラックスできる音楽がながれる中、家族の顔を思い浮かべながら 
胸に手をあてて深呼吸をして「ありがとう」と感謝するんです。

感謝する相手は毎日変わって 6日で1周。

不思議なことに、胸のあたりが熱くなってきて『快』になる
感覚がありました。

良い一日のスタートです。


六方拝の他にも、ツキのある人になるための情報が満載です。


スタッフさんにも読んで欲しいので、何冊か購入予定です。
楽しみにしていて下さいね!!



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2011年10月18日

開店祝い|移転祝いにスタンド花お届け



最近、開店祝い用にご注文を頂く事が増えている気がします。

景気が上向いてるんですかね?

写真は昨日お届けのスタンド花
麹町のカレー店、開店のお祝いです。

他に、新宿の居酒屋さんの開店祝い。
虎ノ門の事務所移転祝いにスタンド花をお届けしました。

3件とも喜んでいただけましたよ!!


きっと大繁盛してくれますね♪



話かわって、、、

カノシェのスタッフさん

花束やアレンジメントを作る技術やスピード。

用途やイメージから的確にお客様に喜んでいただける
ギフトを作る事など 

花の技術はとてもいい感じになってきています。


次のステップとして
花屋さんとして何が必要かと考えてみると、、、


まずはお店の「志」や「ミッション」をしっかり共有する

その上で ザックリと3つの要素かな〜〜なんて思います。

●人間力
●花の技術
●ビジネス力


簡単に見ていくと

●人間力

お客様を好きになる。
お客様に好かれる。
喜びを感じる力。
感謝を感じる力。
健康管理
前向き
モチベーションを保つ
向上心
など


●花の技術

花の目利き
花の知識
物日の知識
仕入れ
水上げ
商品作り
など


●ビジネス力

マーケティング
陳列・POP
組織化
仕組み化
事務処理
など


3つの要素をバランス良く伸ばしていければ理想の花屋さんに
近づけるように思います。


色々なポリシーの花屋さんいらっしゃるので、あくまでも
参考程度に見て下さいね。


スタッフさんには、
ビジネス力。特にマーケティングの考え方を伝えて、
例えばスタンプカードやカノシェ通信など


どんな意味があってやっているのか意識してもらえると
いいな〜と思っています。



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2011年10月14日

国際フラワーEXPO&フラワートークナイトLIVE

昨日は、幕張メッセで開催されている国際フラワーEXPOに行って
きました。



写真はコロンビアのブースです。

花の色々な業界の方がいらっしゃるので、見る視点は違うと思いますが

私の視点では
●コロンビア、エクアドル、タイ、韓国など外国のブースが元気
●プリザーブド関連も相変わらず多かった
●フラワーバレンタインをプッシュしているブースも多数

が特に印象に残りました。


数年前と較べると、花屋さんが見て参考になるブースが減っている
感じがしましたが 

ガラスの花瓶をはじめ、良い業者さんを発見できたので 行った甲斐が
ありました。

もっと時間が取れれば、セミナーにも行ってみたかったです。



そして、夜はエフエフシー・ネットワーク様主催の「フラワートーク
ナイトLIVE」に参加しました。

花関連の様々な業種の方が200名以上の集まり、暑いトークを
繰り広げます。


同じ花屋さんでも、地域やメインにしている商材などで やりかた
が違ってくるので 色々な花屋さんの話も聞けてとても参考に
なりました。

もちろん花屋さん以外の方のお話もたくさん聞きましたよ!

切り花の生産者さん。
園芸用の土 関連の方。
パンジーの種を育種している方。
パンジーの生産者さん

などなど


とっても楽しい時間になりました。
エフエフシー・ネットワークの皆様ありがとうございました。



と、一息いれたところで 明日納めるスタンド花の札のを
気合いをいれて作り始めます。



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2011年10月11日

今が旬「ケイトウ」が綺麗です♪

【季節を楽しむフラワーメール vol.85のバックナンバーです】


こんにちは!
フローリスト カノシェ 店長コウジです☆


毎月2回、フラワーメールをお届けしていますが
先月は忙しさのあまり 1回お休みしてしまいました!

楽しみにしてくださっていた方、ごめんなさい(T_T)

気を取り直して、これからまたがんばりますので
ぜひ楽しんでくださいね♪


さて☆今回は☆

今が旬のケイトウのお話をお届けします!


ケイトウ。漢字で書くと「鶏頭」と書きます。

真っ赤な花がニワトリの頭に似ているからでしょうか(^^)

夏から秋まで長く出回りますが
今の時期が種類も豊富でとってもキレイなんですよ♪


カノシェが開店した15年くらい前は
まん丸で真っ赤なケイトウがほとんどでした。

その頃は仏様のイメージが強かったのですが
今は形も色も様々でオシャレな花になりつつあります☆


********** ケイトウ豆知識 **********

◎花言葉
「お洒落」「風変わり」「感情的」「個性」「色あせぬ恋」「情愛」

◎色
赤、ピンク、黄、オレンジ、茶、グリーン などなど

◎注意点
花はとっても長く楽しめますが、茎は溶けやすいので
特に夏場はこまめに水替えしましょう

◎種類はとっても豊富!

●鶏のトサカのような「トサカケイトウ」

●まん丸の「クルメケイトウ」
ケイトウと言えばこの形を思い浮かべる方が多いかも(^^)

●ピンクのフワフワがとっても可愛い「キャッスルピンク」

●ヤリの様に尖って咲くインパクトある「センチュリー」

●ラインを活かして生けたい!垂れ下がって咲く「アマランサス」

●カサカサした質感が千日紅のようで可愛らしい「セロシア」


ブログにケイトウの写真をアップしました↓↓↓
良かったら見て下さいね。
http://blog.flower-advice.com/archives/2011-10.html#20111005


ケイトウだけで生けてもキレイですが
花束やアレンジメントに少し加えると
オシャレになったりシックになったり可愛くなったり♪

魔法のようなお花です(^^)


_______________________________
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 お┃わ┃り┃に┃
 ━┛━┛━┛━┛

すっかり秋になりましたね!


スポーツの秋。食欲の秋。読書の秋。そして芸術の秋。

紅葉も楽しめるし、とっても良い季節ですね(^^)

皆さんは、どの秋がお好きですか?

私は、美術館巡りが好きなので
芸術の秋が楽しみです☆


芸術の秋と言えば もうひとつ。

ここ数年恒例の「秋のお花の展示会」!


フラワーアレンジ教室の生徒さんとカノシェスタッフで
秋のお花いっぱいの作品展を開催します☆

今年は 10月22日 11時から開催!

お近くの方、良かったら遊びに来てくださいね♪


展示会の様子は、開催後にフラワーメールでも
ご紹介いたします(^^)

お楽しみに!!


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kanoche2 at 18:34|Permalinkフラワーメール 

2011年10月10日

ヨンア様へお届けアイアンのスタンド花



本日 笑っていいともへお届けのスタンド花
ヨンア様へ

落ち着いたピンクをメインにお作りいたしました。


アルタの周りは、女性が異常にたくさんいて びっくりしました。
さすがに韓流スターは 女性に人気があるんだなと 感心しました。


今日は やっと ハロウィンのおすすめアレンジメントと花束を
ホームページに載せるための下準備をしました。


遅ればせながら 数日のうちには アップされると思いますので お楽しみに!



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kanoche2 at 23:16|Permalink笑っていいとも | スタンド花

2011年10月09日

西麻布のレストランへウエディングブーケ



今朝お届けのウエディングブーケ。

オールドローズのラウンドブーケです。
白:ブルゴーニュ
ピンク:ユカ


3連休は色々なイベントが多いようで、毎回大忙し。

感謝! 感謝!! です。


ただ、お店のキャパを越えてしまうので 急なご注文は
お受けできないことが多々あり、、、

お客様に申し訳なく思っています。


月末もキャパオーバーになってしまうことがあるので
合わせて今後の課題です。


新スタッフの「ミサキちゃん」も来てくれたことだし。

みんなでチカラをあわせて改善しましょう!!




3連休最後、明日も朝早いのでそろそろ寝ます。



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kanoche2 at 15:38|Permalinkウエディングブーケ | 花ギフト

2011年10月05日

ケイトウの写真いろいろ♪

【季節を楽しむフラワーメールと連動のページです】


お店入り口のケイトウコーナー!!

左上の大きいケイトウが 鶏のトサカのような「トサカケイトウ」



まん丸の「クルメケイトウ」
ケイトウと言えばこの形を思い浮かべる方が多いかも(^^)


ピンクのフワフワがとっても可愛い「キャッスルピンク」
大人気で、すぐに売り切れてしまうこともしばしば、、、



ヤリの様に尖って咲くインパクトある「センチュリー」



ラインを活かして生けたい!
垂れ下がって咲く「アマランサス」



カサカサした質感が千日紅のよう。
可愛らしい「セロシア」


ケイトウだけで生けてもキレイですが
花束やアレンジメントに少し加えると
オシャレになったりシックになったり可愛くなったり♪

魔法のようなお花です(^^)



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